Festmeny buffe 2023

​

1. Sommarros bröllopsbuffé:

Hembakat bröd
Sommarros sallad
Snittar med ädelostkräm, aprikos & valnöt
Tomat & mozzarella fat
Chili -och limemarinerade räkor
Kräm med vitlök -& soltorkade tomater
Sweet chilikräm
Varmrökt lax med limekräm
Rostbiff
Kalkon
Delikatesskorv
Potatisgratäng
Ost & kex
Fruktfat
Kaffe & Gräddtårta med hallon -& vitchokladmousse

 

595:- / Person          655:- / Person med en välkomstskål

 

I priset ingår lokalhyra 4h från bokad tid (därefter 775:- / h),

serveringspersonal, dukning med vita dukar & vita servetter,

samt viss uppsättning i form av snittblommor och levande ljus. 
Minst 12 personer.

För barn drar vi av: 2-5år -300:-, 6-11år -200:-,

detta gäller vid fler än 12 vuxna betalande personer.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2. Sommarros festbuffé:

Hembakat bröd
Sommarros sallad
Tomat & mozzarella fat
Kräm med vitlök -& soltorkade tomater
Sweet chilikräm
Varmrökt lax med limekräm
Rostbiff
Kalkon
Potatisgratäng
Fruktfat
Kaffe & chokladbit  

(eller Gräddtårta med hallon -& vitchokladmousse +65:-/p)

 

435:- / Person           495:- / Person med en välkomstskål

 

I priset ingår lokalhyra 3h från bokad tid (därefter 775:- / h),

serveringspersonal, Vatten står på borden, dukning,

samt viss uppsättning i form av blommor och levande ljus.

Minst 12 personer.

För barn drar vi av:  2-5år -215:-, 6-11år -115:-,

detta gäller vid fler än 12 vuxna betalande personer.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

3. Sommarros lilla festbuffé:

Hembakat bröd
Sommarros sallad
Morot & gurkstavar
Kräm med vitlök -och soltorkade tomater
Sweet chilikräm
Rostbiff
Kalkon
Lufttorkad skinka
Potatisgratäng
Fruktfat

Kaffe & chokladbit  

( eller Gräddtårta med hallon -och vitchokladmousse +65:- / person)

 

355:- / Person      425:- / Person med en välkomstskål

 

I priset ingår lokalhyra 3h från bokad tid (därefter 775:- / h),

serveringspersonal, Vatten står på borden, dukning,

samt viss uppsättning i form av blommor och levande ljus.

Minst 12 personer.

För barn drar vi av: 2-5år -175:-, 6-11år -75:-,

detta gäller vid fler än 12 vuxna betalande personer.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

4. Sommarros sillbuffé

Hårt bröd 
Smör & ost
Sommarros sallad
3 sorters sill 
Kokt potatis
Gräddfil & rödlök
Ägghalvor med räkor
Varmrökt lax med limekräm
Rostbiff
Krämig potatissallad med dijonsenap & capris
Fruktfat

Kaffe & chokladbit  

( eller Gräddtårta med hallon -och vitchokladmousse +65:- / person)  

 

495:- / Person     555:- / Person med en välkomstskål

I priset ingår lokalhyra 3h från bokad tid (därefter 775:- / h),

serveringspersonal, Vatten står på borden, dukning,

samt viss uppsättning i form av blommor och levande ljus.

Minst 12 personer.

För barn drar vi av: 2-5år -245:-, 6-11år -145:-,

detta gäller vid fler än 12 vuxna betalande personer.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

​

5. Sommarros buffé med marinerad fläskfilé

Hembakat bröd
Sommarros sallad
Morot & gurkstavar med två dipp
Tomat & mozzarella fat
Snittar med skagenröra
Varmrökt lax med limekräm
Vitlköksmarinerad fläskfilé
Karamelliserad rödlök
Rödvinssås
Bearnaise
Potatisgratäng
Ost & kex
Fruktfat

Kaffe & chokladbit  

( eller Gräddtårta med hallon -och vitchokladmousse +65:- / person)  

 

475:- / Person     535:- / Person med en välkomstskål

I priset ingår lokalhyra 3h från bokad tid (därefter 775:- / h), serveringspersonal, Vatten står på borden, dukning, samt viss uppsättning i form av blommor och levande ljus. 
Minst 12 personer. För barn drar vi av: 2-5år -245:-, 6-11år -145:-, detta gäller vid fler än 12 vuxna betalande personer.

​

​

​

​

​

​

 

​

info@sommarrovardshus.se

eller tel: 019-767 65 60

​